Cá nâu chiên
Cá nâu hay còn gọi là cá tổ ong, cá hói, cá beo dĩa. Cá hói có lớp da, vảy dày, gai ở sống lưng rất độc, thế nhưng chế biến thành món nướng, chiên lại rất hợp. Cá to nướng mọi cuộn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm rất ngon. #globalcookpadgames2024 #protein
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá nâu700 g
- Dầu ăn, muối
Cách làm
1
Cá nâu mình nhờ người bán cá làm cho, về rửa sạch với giấm và muối, để ráo, xóc một xíu muối vào để chiên không bắn.
2
Cho mỡ vào chảo và chiên giòn.
3
Cả chín rồi đây! Mời các bạn thưởng thức cùng bát mắm tỏi, ớt cay nhé!
Nhận xét(0)