Tàu hũ trứng Nhật Bản sốt nấm
Cách làm món Tàu hũ trứng Nhật Bản sốt nấm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Mẹ Nấm
10p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- trứng đậu phụ Nhật Bản2 cái
- Nấm mỡ nâu250 g
- hành tây, 2 trái ớt, 1 ít hành hoa1 củ
- Bột nêm, xì dầu ngọt, dầu ăn, tiêu bắc
- ăn cơm bột năng1/2 thìa
Cách làm
1
Xắt nhỏ các nguyên liệu.
2
Phi hành tây thơm thì cho nấm, ớt, 2 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt và 1 ít tiêu bắc vào xào. Khoảng 1 phút thì cho thêm 150ml nước.
3
Sôi thì cho tàu hũ trứng vào (Tàu hũ trứng đã mặn sẵn ko cần phải cho thêm bột nêm. Nếu cảm thấy nhạt có thể cho thêm bột nêm). Đảo nhẹ nhàng.
4
Sôi tầm 2-3 phút thì cho thêm bột năng và hành hoa vào.
Nhận xét(0)