Rau đậu Hoà lan xào nấm
Món rau xào ăn lạ miệng. Lâu lâu ra chợ mới thấy được rau này!. Nếu xào với thịt bò rất ngon, nhưng vì nhà có sẵn nấm đùi gà nên xào chung, ăn cũng thanh mát.
Minh Hayes
California United States1
Khẩu phần2
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nhúm rau đậu Hoà lan1
- nấm đùi gà1 chén
- Gia vị, tỏi
Cách làm
1
Rau rửa sạch, nấm đùi gà cắt móng, tỏi đập dập. Phi tỏi thơm cho nấm vào xào, kế nêm 1tbsp dầu hào, dầu mè, 1tsp bột nêm, sau cho thêm tý nước đun vài dạo cho nấm mềm
2
Khi nấm mềm cho rau vào xào, đảo đều, và nêm thấy vừa miệng thì tắt bếp. Cho ra dĩa rắc tiêu.
Nhận xét(0)