Nấm xào ớt chuông
Chuyên mục tủ lạnh có gì nấu đấy 🥰
Mẹ Nấm
10p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm mỡ trắng250 g
- Nấm mỡ nâu250 g
- ớt chuông vàng, đỏ và xanh1/2 quả
- hành tím
- Xúc xích (không bắt buộc)
- Mùi để trang trí (không bắt buộc)
- Gia vị : 1 thìa cà phê aji-ngon và 1 thìa ăn cơm dầu hào
Cách làm
1
Rửa sạch các nguyên liệu và cắt nhỏ. Có thể ngâm hoặc rửa nấm qua nước muối.
2
Xào xúc xích trước. Rồi đến nấm. Nấm hơi tái thì cho thêm ớt chuông. Tại mình không thích ăn ớt chuông quá chín. Nên cho ớt chuông cuối cùng. Thêm gia vị xào khoảng từ 3-4 phút là ok.
3
Tắt bếp và cho thêm mùi (Nếu thích ăn tiêu bắc, có thể thêm tiêu bắc)
Nhận xét(0)