Mì gạo lức Xào rau củ healthy
Ăn healthy,eat clean hay ăn no đều được.Thay đổi nguyên liệu tuỳ theo nhu cầu. Chúc các bạn ngon miệng.
Pháp Công Lê
TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam9p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- r mì xoắn lứt hữu cơ300 g
- gr tôm300
- gr Ức gà hoặc 100gr Bò100
- gr (1 củ) cà rốt100
- gr bắp Mỹ50
- cà chua2 trái
- Trứng gà ta2
- nước tương giảm muối,dầu olive,mật ong hoặc đường thốt nốt,nước lọc2 muỗng
Cách làm
1
Sơ chế mì tầm 9 phút (vừa ăn) -11 phút (mềm). Để ra rổ cho khô với xíu dầu olive hoặc nước lạnh.đồng thời hấp cà rốt và bắp mỹ
2
Thái nhỏ cà chua,cà rốt,lột vỏ tôm bỏ đầu,lột hạt bắp
3
Đổ cà chua vào chảo có dầu oliu làm sốt cùng với 2 muỗng nước tương,2 muỗng nước lọc,1 muỗng mật ong hoặc đường thốt nốt.Đun tầm 5p cho cà chua sệt lại
4
Đổ mì vào xào tầm 5p. Bắt thêm 1 chảo để làm chín tái ức gà (chiên hoặc hấp) hoặc bò (xào) thì tắt bếp
5
Đổ các nguyên liệu còn lại vào chảo mì xào thêm 7p nữa.Trứng gà có thể chiên trước đó hoặc đập thẳng vào chảo xào chung
Nhận xét(0)