
Cá Sơn Thóc Nấu Ngót
#TapDeVang
Rose Truong
Nha Trang4
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá sơn thóc1 con
- cà chua1 trái
- thơm (dứa - tuỳ thích)30 g
- mắm1 muỗng
- ít muối1
- ít tiêu1
- hành ngò
- bột ngọt (tuỳ sở thích)
Cách làm
1
Cá sơn thóc tươi rửa sạch sẽ để ráo
2
Nấu sôi nước rồi thả cá vào, đợi sôi lên lại vớt thật sạch bọt nếu có, nêm 1 ít mắm muối. Nếu thích cay thì cho ớt vào
3
Cá chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào.
4
Múc canh ra tô, kèm chén mắm mặn dầm ớt xiêm
Nhận xét(0)