
Chè rau câu chân vịt
#tapdevang23
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La15p
Thời gian2
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr rau câu chân vịt khô100
- gừng nhỏ1 củ
- gr đường400
Cách làm
1
Cho rau câu chân vịt vào chậu, đổ nước sâm sấp mặt,ngâm rau câu chân vịt 15 phút cho đến khi nở mềm. Nhặt bỏ hết sạn to, rửa lại 3 lần nước để loại bỏ hết sạn
2
Cho rau câu chân vịt vào nồi thêm 2 lít nước sau đó đun sôi ở lửa lớn. Cho đường vào rồi hạ lửa vừa,đun sôi thêm tầm 15 phút nữa Để rau câu chân vịt chín và tan ra, thêm gừng đập dập, Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Múc chè rau câu chân vịt ra bát rồi thưởng thức.có thể dùng nóng hoặc lạnh. khi để lạnh chè rau câu chân vịt Đông vào chúng ta có thể cắt miếng ra để ăn
Nhận xét(0)