Nấm Cuộn Lá Mè Chay
Việt Nam

Nấm Cuộn Lá Mè Chay

Món chay thanh đạm vị mới lạ cho ngày chay. Lá mè (lá vừng) Hàn Quốc hiện đã trồng ở Việt Nam. Mùi vị lá này hơi the the mát mát có tinh dầu ăn kèm thịt nướng hay làm kim chi vv

Bòn Bon
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
1 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr Nấm đùi gà300
  • mè (lá vừng)16 lá
  • Cà rốt bào sợi1/2 củ
  • Hạt nêm chay
  • Nước tương
  • Dầu mè
  • Hành tỏi băm/poro
  • Bánh tráng

Cách làm

1

Nấm rửa nhanh, thấm khô. Cắt sợi. Phi thơm hành tỏi băm hoặc poro xào nấm và cà rốt cho chín. Nêm tiêu, nước tương, dầu mè.

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Để mặt xanh của lá xuống bánh tráng, cho nấm vào cuộn lại

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Dùng kèm nước tương

Bước 3
#bánh tráng#Cà rốt bào sợi#Dầu mè#Hành tỏi băm/poro#Hạt nêm chay#lá mè (lá vừng)#nấm đùi gà#Nước tương

Nhận xét(0)