Gà nướng táo và rau củ
Việt Nam

Gà nướng táo và rau củ

Đây là món chính cho các bữa tiệc nhé

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
60p
Thời gian
6
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • đùi gà góc tư2 cái
  • táo1 quả
  • cà rốt1/2 củ
  • hành tây1/2 củ
  • Ít bông cải
  • tỏi,1 củ
  • Ít cà chua bi socola
  • Lá hương thảo
  • Gia vị

Cách làm

1

Sốt ướp cho 1kg gà: 1 chén nước tương (chọn loại có vị thanh dịu, không chọn loại đậm đặc), 1/2 chén dầu hào, 1/2 chén tương cà

2

Gà bóp muối rửa sạch, cho phần sốt ướp lên gà và xoa đều tất cả gia vị, để gà vào tủ mát ít nhất 2 tiếng. Táo rửa sạch cắt thành từng khoanh, thêm cà rốt bào và hành tây cắt múi cau, rồi đặt gà đã ướp lên trên

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Thêm tỏi lát và ít bông cải tạo màu xanh hấp dẫn, nướng nồi chiên không dầu 160° 30 phút, lật mặt nướng tiếp 160° 30 phút; nên nướng nhiệt thấp trong thời gian dài để đảm bảo gà chín từ ngoài vào trong

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Đây là món chính cho các bữa tiệc nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này

Bước 4
Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)