Canh rau ngót Nhật thịt bằm
Tìm hiểu thì thấy rau ngót Nhật rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh, trẻ em và người già. Nay làm món canh rau ngót Nhật thịt bằm thanh mát giải nhiệt cho mấy ngày nóng bức của Sài Gòn. #TapDeVang23
Lan Vy
Hà Tĩnh20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bó rau ngót Nhật1
- gr thịt nạc xay200
- hạt nêm2 muỗng canh
- hành tím2 củ
- Dầu ăn2 muỗng canh
- nước1 bát
Cách làm
1
Rau ngót Nhật mua về rửa sạch lấy lá non, bỏ lá sâu Ngâm nước muối ít phút rồi rửa sạch với nước, rồi để ráo Thịt nạc mình đem đi xay
2
Cho dầu ăn vào nồi nóng cho hành tím băm nhuyễn vào đảo thơm Cho thịt vào xào chín
3
Tiếp tục cho rau ngót vào xào cho thêm 1 muỗng canh hạt nêm vào đảo sơ rồi cho 1 bát nước và 1 muỗng canh hạt nêm nấu sôi Nêm nếm cho vừa vị rồi tắt bếp
Nhận xét(0)