
Cơm chiên cá mặn (pha ke)
Cách làm món Cơm chiên cá mặn (pha ke) ngon tuyệt của nhà mình ;)
Trung Nguyen
Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam18p
Thời gian5
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cơm nguội
- Cá tuna hộp
- Tỏi băm
- muối
- hạt nêm
- bột ngọt
Cách làm
1
Cho cá tuna vào chảo cùng với một ít dầu và một ít muối để cho đúng vị cá mặn. Để lửa lớn và đảo liên tục đến khi cá vàng giòn. Sau đó, cho luôn phần tỏi băm và phần cơm vào đảo đều tay.
2
Nêm nếm lại gia vị với các gia vị nêu trên nhưng muối thì chỉ nên bỏ ít để tránh trường hợp không bị mặn quá khi nêm gia vị khác vào.
3
Cho thêm trứng vào và đảo đều tay cho đến khi hạt cơm tơi ra thì có thể dùng.
4
Ăn ngon rồi mà không thả cảm xúc cho tui thì cũng kì. Mong mọi người thả tim cho tui nhaaa.
5
Chúc mọi người ngon miệng 😋
Nhận xét(0)