Mì ý sốt bò bằm
Cách làm món Mì ý sốt bò bằm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Arany Green
Bình Dương5p
Thời gian3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Mì Ý
- Thịt bò băm
- Cà chua, tương ớt, tương cà, tỏi băm, ngò rí
- Gia gị: bột nêm, tiêu xay, đường muối
Cách làm
1
Sợi mì ý đem luộc chín, sau đó để ráo. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, băm nhuyễn
2
Cho xíu dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho cà chua băm nhuyễn và xíu nước lọc vào chảo, đun với lủa nhỏ đến khi cà chua chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm xíu tương ớt, tương cà, khuấy đều.
3
Nước sốt sệt thì cho thịt bò băm và mì ý vào, đảo đều khoảng 5 phút đến khi thịt bò chín thì tắt bếp. Gắp mì ý ra dĩa, thêm ít ngò rí và tiêu xay lên trên. Ăn kèm với salad, khoai tây chiên,…thêm ngon và bớt ngấy ạ
Nhận xét(0)