Mướp khía nhồi thịt
#TapDeVang23
Lan Vy
Hà Tĩnh15p
Thời gian3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mướp khía2 quả
- gr thịt bằm100
- Nấm mộc nhĩ (tùy thích)
- hành tím2 củ
- mcf tiêu1
- mc hạt nêm1
Cách làm
1
Mướp khía mua về bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo Cho thịt xay, nấm mộc nhĩ, hành tím băm nhuyễn, 1 mcf tiêu, 1 mc hạt nêm vào thố trộn đều ướp 15 phút
2
Mướp khía cắt khúc vừa ăn, bỏ ít phần ruột —> cho thịt đã ướp nhồi với mướp khía —> hấp cách thủy 15 phút là xong
3
Đem chấm nước tương hoặc nước mắm ăn với cơm
Nhận xét(0)