Cá trê kho nghệ
Cách làm món Cá trê kho nghệ ngon tuyệt của nhà mình ;)
QUÂN NGUYỄN
tphcm30p
Thời gian1
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mớ cá trê câu1
- nghệ tươi1 củ
- Nước mắm, tương ớt, hạt nêm...
Cách làm
1
Cá trê làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp cá với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu ăn, củ nghệ tươi giả nhuyễn, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh hành tím băm. Ướp cá 30 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho lửa nhỏ.
Nhận xét(0)