Bò sốt tiêu đen
Cách làm món Bò sốt tiêu đen ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ngọc Huyền
4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bò thái mỏng
- Hành tây thái mỏng
- Gia vị ướp thịt: dầu hào, bột nêm, gia vị, dầu ăn
- Gia vị sốt: 1 bột năng, 1 nước tương, 2 dầu hào, 1 tương ớt, tiêu, ít đường, ít nước
- hành tỏi băm
Cách làm
1
Bò ướp với gia vị ướp thịt để ngấm 30'
2
Pha hỗn hợp sốt khuấy đều ngoáy tan trong nước
3
Phi thơm hành tỏi r cho thịt bò vào đảo cùng ở lửa lớn. Sau khi bò tái tái thì cho hành tây vào đảo theo.
4
Đổ hỗn hợp sốt vào. Nấu đến khi thấy bò chín và nước sốt sệt. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Nhận xét(0)