Cá lóc muối sả (món chay)
Cách làm món Cá lóc muối sả (món chay) ngon tuyệt của nhà mình ;)
Huyen le Tran
2
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tàu hũ ky
- tàu hũ trắng
- sườn lát
- Sả,ớt,tỏi,củ hành
- Rong biển
Cách làm
1
Ngâm tàu hủ ky sườn lát mềm xả sạch để ráo,tàu ky luộc mềm,sườn lát xea sợi xay nhuyển với tàu hủ ky,tàu hủ non vắt ráo cho vào chung,phi củ hành tỏi sả ớt cho vào nêm vào muối bột ngọt dầu hào bóp đều cho vào bột chiên giòn đến khi vừa nắn
2
Nắn thành đuôi con cá lóc cắt miếng rong biển tương ứng úp lên khi chiên khứa xéo 2 đường.có thể làm để tủ lạnh ăn dần và ngăn đá nếu để lâu
Nhận xét(0)