Sandwich nấm chay
Việt Nam

Sandwich nấm chay

Vỏ bánh mì sau khi được nướng lên giòn thơm kẹp bên trong là nấm mềm mềm dai dai ăn rất thú vị. Mình phết thêm bơ lên mặt bánh trước khi cho nấm và rắc thêm phô mai mozzarella để khi nướng lên bánh có vị thơm và béo. Mình tận dụng món nấm xào ngô để trong tủ lạnh từ tối qua để làm bữa sáng. Hoá ra lại rất ngon. Các chị em hãy thử nhé!

Thao Trang
Thao Trang
15p
Thời gian
1
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • bánh mì gối4 lát
  • gr nấm bào ngư100
  • gr ngô50
  • chút hành lá1
  • tỏi2 nhánh
  • Bơ lạt
  • phô mai mozzarella

Cách làm

1

Phi tỏi thơm lên sau đó cho nấm vào xào để to lửa cho đến khi gần cạn nước sau đó cho hành và ngô vào xào chung. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng

2

Phết bơ lên mặt bánh mì sau đó cho hỗn hợp nấm xào lên bánh mì. Phủ phô mai và kẹp bánh để nướng

Nhận xét(0)