Trứng đúc thịt phomai nướng
#TapDeVang23 Thay vì chiên như cách thông thường, mình quay với nckd và thêm ít bóng bì giòn giòn lên trên phủ ít phomai béo béo, xắn miếng trứng thơm phức kèm miếng bóng bì giòn giòn, thật là ngon
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt xay100 g
- Nấm rơm50 g
- Trứng gà3 trái
- Ít phomai tươi
- ít bông bí
- hành lá50 g
- nước mắm
- Tiêu xay
Cách làm
1
Bóng bì cắt nhỏ chiên sơ
2
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trộn đều, chừa lại ít phomai để rải trên mặt, quay nckd 160° 15p cho xém mặt, lấy ra rải phomai và bóng bì chiên lên quay tiếp 200° 5p là xong
3
Thay vì chiên như cách thông thường, mình quay với nckd và thêm ít bóng bì giòn giòn lên trên phủ ít phomai béo béo, xắn miếng trứng thơm phức kèm miếng bóng bì giòn giòn, thật là ngon
Nhận xét(0)