Nấm Kim Châm Thì Là Áp Chảo Chay 🌱
Món này mình xem Accn nè, cuốn bánh tráng ăn ngon ghê luôn, cả em bé cũng thích!
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm kim châm1 gói
- rong biển sấy1 muỗng canh
- bột chiên giòn1 muỗng canh
- nước lọc1 muỗng canh
- chút muối, tiêu, đường1
- tsp dầu thực vật (để áp chảo)1
- rau thì là1 muỗng canh
- gr Rau sống: xà lách rau thơm100
- Nước mắm chay1 chén
- -6 cái bánh tráng5
Cách làm
1
Bỏ gốc, cắt nấm thành từng khúc 1 cm, bóp tơi, thêm rong biển bóp vụn, thì là cắt nhỏ, muối tiêu đường, bột chiên giòn trộn đều.
2
Múc 1/2 dàn mỏng lên chảo thoa dầu lớp mỏng, áp chảo xém vàng
3
Cho ra đĩa, cắt miếng, cuốn rau sống bánh tráng chấm nước mắm chay rất ngon nha!
💡 Mẹo: Nấm tiết ra nước nên không cần thêm nước. Có thể thêm trứng nếu không ăn thuần chay/chay
Nhận xét(0)