Cua rang
Món rang đậm đà gia truyền của bố, ăn không hoặc làm bánh canh cua thì siêu tuyệt vời
Việt Anh Nguyễn
4
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cua sống
- Bột nêm. Đường
Cách làm
1
Làm sạch cua. Bẻ đôi mình cua. Đập vỡ nhẹ càng cua. Lột mai và bóc riêng phần gạch
2
Cho cua vào chảo. Cho xíu nước khỏi cháy. Đảo đảo rồi thêm xíu bột nêm cho vừa ăn. Đậy nắp cho cua chín
3
Thỉnh thoảng mở nắp đảo cua
4
Cua chín thì cho thêm đường vào đảo. Cuối cùng cho gạch cua vào đảo đều là xong
Nhận xét(0)