Cơm trộn vét tủ (thịt heo ram và trứng chiên) 😆

Thịt ba chỉ ram và trứng chiên cắt nhỏ ra (2 món nhà mình ăn còn lại từ bữa ăn trước 😅). Hành lá cắt nhỏ

Cho 1 tô cơm trắng, thịt ba chỉ heo ram, trứng chiên, tỏi băm vào chảo chống dính. Để lửa nhỏ nhất có thể (mình không sử dụng dầu ăn cho healthy và đỡ ngán nha)

Để lửa riu riu, đảo đều tay các nguyên liệu. Cho một chút hạt nêm, tiêu xay, hành lá vào. Trộn đều tay đến khi hạt cơm rời đều. Cơm và các nguyên liệu được hâm nóng hoàn toàn thì tắt bếp

Ăn cơm trộn nóng hổi kèm với nước tương tỏi ớt, dưa leo, cà chua ngon lắm ạ. Cơm ko sử dụng dầu nên ăn không bị đầy hơi. Hạt cơm vẫn giữ được độ mềm, dẻo, không bị khô cứng nha