SP.0787 - Tàu Hũ Non Chưng Thịt Xay & Cá Mặn
#TapDeVang23
Shan Wu
Hochiminh City2
Khẩu phần5
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt heo xay300 g
- thịt cá mặn50 g
- tàu hũ non trứng gà1 cây
- tỏi băm nhuyễn
- gừng bằm nhuyễn
- ớt sừng
- Gia vị
Cách làm
1
Trộn đều thịt xay với cá mặn. Nêm xíu đường cho vừa ăn. Ướp với tỏi và gừng băm cho thơm.
2
Cho thịt xay vào giữa dĩa rồi cho vài lát ớt lên trên.
3
Tàu hũ non xắt từng khoanh tròn rồi xếp xung quanh thịt.
4
Đem hấp cách thuỷ 15p cho chín.
5
Gắp ra và thưởng thức nóng với cơm trắng.
Nhận xét(0)