Cơm chiên cá mặn (không dầu màu điều)
Việt Nam

Cơm chiên cá mặn (không dầu màu điều)

#TapDeVang23 Món cơm thường xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, ngon và dễ làm, cả nhà hãy thử nhé

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • cá mặn1 con
  • cơm2 chén
  • Bột năng
  • Tỏi băm
  • hành lá
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Cá mặn ngâm nước cho bớt mặn, sau đó thấm khô và cho vào chảo chiên giòn

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cá mặn xé nhỏ và chiên giòn

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cơm trắng lấy 1 ít phủ bột năng chiên giòn. Phần còn lại phi tỏi rồi cho cơm vào đảo đều

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Cho cá mặn vào, thêm hành lá cắt nhỏ

Bước 4
Bước 4
Bước 4
5

Món cơm đã hoàn tất, dùng kèm vài món khác là đã có bữa cơm nhà chất lượng rồi

Bước 5
Bước 5
Bước 5

Nhận xét(0)