Cơm chiên cá mặn (không dầu màu điều)
TapDeVang23 Món cơm thường xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, ngon và dễ làm, cả nhà hãy thử nhé
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá mặn1 con
- cơm2 chén
- Bột năng
- Tỏi băm
- hành lá
- Dầu ăn
Cách làm
1
Cá mặn ngâm nước cho bớt mặn, sau đó thấm khô và cho vào chảo chiên giòn
2
Cá mặn xé nhỏ và chiên giòn
3
Cơm trắng lấy 1 ít phủ bột năng chiên giòn. Phần còn lại phi tỏi rồi cho cơm vào đảo đều
4
Cho cá mặn vào, thêm hành lá cắt nhỏ
5
Món cơm đã hoàn tất, dùng kèm vài món khác là đã có bữa cơm nhà chất lượng rồi
Nhận xét(0)