Cơm chiên lạp xưởng cá mặn
Việt Nam

Cơm chiên lạp xưởng cá mặn

TapDeVang23 Cơm chiên cá mặn thêm lạp xưởng rất ngon

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
8
Bước

Nguyên liệu

  • cá mặn1 con
  • lạp xưởng2 cây
  • cơm2 chén
  • bột chiên giòn
  • Tỏi băm
  • hành lá
  • dầu màu điều
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Cá mặn ngâm nước cho bớt mặn, sau đó thấm khô và cho vào chảo chiên giòn. Chỉ dùng 1 con cho món này

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Tách lấy phần thịt cá và xé nhỏ. Cơm lấy riêng 1 phần phủ bột năng và chiên giòn

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cho cá mặn vào chiên giòn

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Lạp xưởng chiên nước cho chín rồi cắt nhỏ. Phi thơm tỏi

Bước 4
Bước 4
Bước 4
5

Cho lạp xưởng vào chiên vàng, cho cơm vào chiên, thêm ít dầu màu điều

Bước 5
Bước 5
Bước 5
6

Cho cá mặn vào chiên cùng, thêm hành lá cắt nhỏ

Bước 6
Bước 6
Bước 6
7

Cơm chiên cá mặn thêm lạp xưởng rất ngon

Bước 7
Bước 7
Bước 7
8

Mời cả nhà nhé

Bước 8
Bước 8

Nhận xét(0)