Cá mặn chiên giòn
Việt Nam

Cá mặn chiên giòn

#TapDeVang23 Cá mặn chiên sẵn ngoài chiên cơm còn có thể để trộn với cơm nóng rất ngon nhé

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
6
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • cá mặn3 con
  • Bột năng
  • Hạt màu điều
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Cá mặn ngâm nước cho bớt mặn, sau đó thấm khô và cho vào chảo chiên giòn

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cá chiên giòn xong thì tách xương và xé nhỏ

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Phi hạt điều lấy màu, vớt bỏ hạt và cho cá vào chiên giòn

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Khi cá giòn thì vớt ra chén, dùng ăn với cơm nóng rất ngon

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)