Phile cá lóc kho thịt
Việt Nam

Phile cá lóc kho thịt

#TapDeVang23

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
30p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước
7 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Phile 1/2 con cá lóc
  • thịt xay200 g
  • hành lá
  • gừng
  • muối
  • nước mắm
  • Nước tương
  • đường
  • hạt nêm

Cách làm

1

Cá bóp muối rửa sạch, ướp với muối, tiêu xay, đầu hành trong 15 phút. Phi thơm đầu hành và gừng cắt sợi, cho thịt xay vào đảo đều

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Thêm nước lọc vào cho thịt chín rồi cho cá vào đảo chín, thêm nước mắm, hạt nêm, đường, nước tương

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Khi cá ngấm gia vị thì cho hành lá cắt nhỏ vào, rắc ít tiêu xay

Bước 3
Bước 3
Bước 3
#đường#gừng#hành lá#hạt nêm#muối#nước mắm#Nước tương#Phile 1/2 con cá lóc#Tapdevang23#thịt xay

Nhận xét(0)