Rau tầm bóp nấu tôm

Rau tầm bóp nhăt, rửa sạch và để ráo.

Tôm bóc nõn bỏ chỉ lưng. Phi thơm củ hành sau đó xào tôm với một thìa canh mắm, chế khoảng 2 lít nước vào nồi.

Khi nước sôi, nêm nếm cho vừa miệng rồi thả dâu tầm bóp vào, chờ canh sôi lại khoảng 3-5 phút là rau chín, bạn tắt bếp và thưởng thức.