Cá kho cải chua 😘
Cách làm món Cá kho cải chua 😘 ngon tuyệt của nhà mình ;)
Rothy
30p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá
- gia vị cá kho riềng
- Gừng, hành, ớt cay, nước mắm, đường, tương ớt, tiêu
Cách làm
1
Món cá kho này mình tận dụng cá đã chiên sẵn. Xếp cá vào nồi, pha 1 ít nước mắm : đường, nước mắm, tương ớt 1:1:1 Hòa 1 ít gia vị cá kho riềng với 1 bát nước. Cho tất cả vào nồi cá. Thêm ớt nguyên quả, gừng thái lát, hành lá, tiêu Dưa chua mình rửa qua với nước giảm độ chua và mặn.thêm vào nồi
2
Kho với lửa nhỏ trong khoảng 20p. Nước cạn thì mình cho thêm 1 ít nước và kho đến khi hơi sánh lại. Kết quả được 1 nồi cá thơm ngon đậm đà rất đưa cơm ạ 😍 Chúc cả nhà thành công và đừng quên khoe thành với mọi người nhé 😘
Nhận xét(0)