Canh dưa bò
Vì em ở Đức nên ko có cải canh để muối như ở nhà, do đó em dùng bắp cải mini của Đức để muối. Tuy nó ko thể ngon như cải nhà mình nhưng có còn hơn ko ạ 😂, ăn cho đỡ thèm kkk
Ngọc Huyền
4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò
- cà chua
- Tỏi hành khô băm
- Gia vị
- đường
- dưa cải muối chua
Cách làm
1
Bò thái miếng vừa ăn. Ướp gia vị hạt tiêu 15-20'
2
Cà chua rửa sạch bổ múi cau
3
Phi hành tỏi băm cho thơm lên rồi đổ thịt bò vào xào săn lại. Sau đó cho cà chua và dưa cải chua vào xào cùng.
4
Đổ nước vào đun sôi rồi hớt bọt bẩn. Hạ lửa liu riu rồi nêm gia vị đường muối cho vừa ăn. Đun đến khi thịt bò chín mềm là xong
Nhận xét(0)