
Mâm cơm mẹ nấu 5
#mamcomcuame
Huyen le Tran
2
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bí đao
- chả cá thác lác
- hành lá
- Sườn cốc lếch
- Gia vị ướp thịt nướng
- Muối bột ngọt tiêu đường
Cách làm
1
Bằm tỏi nhuyển cho muối, bột ngọt,đường,gói gia bị ướp thịt nướng vào trộn đều rồi xát vào từng miếng thịt để thấm.bí đao gọt xắt vừa miếng ăn,chả cá thác lác cho muối bột ngọt tiêu vào đánh cho dai rồi trộn hành lá vào.bắc nồi nước lên cho bí vào nấu bí trong cho mọc vào,khi thấy mọc nổi lên nêm vào muối tiêu bột ngọt vào thich thì dằn thêm chút đường cho hành lá vào nhắc xuống múc ra tô.
2
Bữa cơm gồm canh bí nấu mọc và sườn nướng





Nhận xét(0)