Cá Chẽm Nấu Ngót
Nhà có em bé thích ăn cá, nhất là cá nấu ngót. Món này chủ yếu là cá tươi là sẽ ngon chứ nấu ngót thì đơn giản vô cùng. Canh cá chua chua ngọt ngọt thơm mùi cần tàu, em bé chan cơm ăn thật nhiều!
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khứa cá chẽm (400 gr)2
- cà chua cắt múi cau2 trái
- Vài cọng cần tàu
- Vài cọng hành lá
- Tiêu xay
- nước mắm
- mcf hành tỏi băm1
Cách làm
1
Cá ướp xíu hạt nêm và nước mắm 15 ph cho thấm.
2
Phi thơm hành tỏi băm, cho 1/2 cà chua vào xào. Thêm 1 tô nước nấu thật sôi rồi cho cá và cà chua còn lại vào. Nấu 5ph cá chín thì nêm lại vừa ăn với nước mắm, đường.
3
Xong nhấc xuống thêm hành lá cần tàu cắt khúc và tiêu xay.
Nhận xét(0)