Mì Gói Xào Bò Trứng
Lâu lâu nhớ hương vị xưa mình vẫn hay mua gói mì giấy ăn.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr bò thăn100
- gr cải ngọt100
- mì Vị Hương2 gói
- Trứng gà2 quả
- mcf tỏi băm1
- mc nước tương1
- mc tương ớt1
- mc nước lọc1
Cách làm
1
Nấu 1 lít nước sôi trụng cọng cải trước, 1 ph sau thêm lá cải vớt ra để ráo. Trụng sơ mì vừa mềm vớt ra để ráo.
2
Phi thơm tỏi xào bò tái. Trộn mì, rau và gia vị vào. Đảo vài dạo không mì nát. Thêm mỗi dĩa 1 trứng ốp la. Rắc tiêu xay.
Nhận xét(0)