Canh Cải Nấu Tôm Khô
#mamcomcuame
Rose Truong
Nha Trang10p
Thời gian2
Bước 44 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Tôm khô20 g
- cải ngọt300 g
- cafe mắm1 muỗng
- muối
- bột ngọt (tuỳ sở thích)
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng: Rau cải ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ, cắt khúc 2cm. Tôm khô ngâm nước ấm 10 phút cho nở mềm.
2
Nấu sôi nước cho tôm khô vào nấu 5 phút. Tiếp theo cho thêm ít muối và cho rau cải vào đợi sôi lên lại vớt sạch bọt. Khi rau đã chín thì nêm nếm lại với ít mắm, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị. Múc canh ra tô.
Nhận xét(0)