Gỏi đu đủ tôm thịt
Ba trồng toàn những cây dễ… ngon😋😋. Như cây đu đủ ra quá trời trái ăn không kịp luôn. Đu đủ xanh trộn gỏi là bá cháy, lần này có tép đất lỗ tai heo má gửi luôn quá đúng bài. Món này thật ra mình chẳng làm gì nhiều luôn 😅
Dibee
Tổ ong🐝3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Đu đủ xanh1 trái
- gr tép đất luộc sẵn200
- lỗ tai heo luộc sẵn1 miếng
- Rau răm, rau thơm
- vá nước mắm ngon1
- vá đường cát vàng1
- vá nước cốt chanh1
- vá nước lọc2
- tỏi ớt băm nhuyễn
Cách làm
1
Đu đủ bào vỏ xong bào sợi. Tôm luộc lột vỏ. Tai heo luộc xong để nguội, cắt lát. Mình cho thêm ít thịt chẳng dừng còn dư nữa.
2
Pha nước mắm theo định lượng trên phần nguyên liệu, nếu ăn nhạt thì cho thêm 1 vá nước lọc nữa.
3
Cho đu đủ rau thơm ra dĩa cùng với tôm thịt. Chan nước mắm. Măm thôi! Món này mình ăn 2 dĩa vẫn còn thèm 🤤
Nhận xét(0)