
Cá ngân kho mặn
#TapDeVang23
QUÂN NGUYỄN
tphcm15p
Thời gian1
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá ngần1/2 kg
- Gia vị nêm thông thường
Cách làm
1
Cá ngân làm rửa sạch, ướp cá với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, ớt khô,đầu hành, dầu ăn,tương ớt. Ướp khoảng 15 phút thì bắc lên bếp kho,khi nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên ngập cá,kho lửa nhỏ cho cá thấm.


Nhận xét(0)