Cá bống đục kho khô
Việt Nam

Cá bống đục kho khô

#tapdevang23 Bống đục là 1 trong số các loài cá bống sống ở biển.

Ali Ba Lan
Ali Ba Lan
An Phú, TP. Thủ Đức
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • cá bống đục (8 con)400 g
  • Gia vị: muối, hạt nêm, nước màu, đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, nước lọc

Cách làm

1

Cá bống làm sạch; bỏ ruột; để ráo; ướp cá trong chảo với ít muối, hạt nêm, nước mắm, nước màu, ớt khô trong 15 phút.

Bước 1
Bước 1
2

Bắt chảo cá lên bếp kho với lửa nhỏ; nhẹ tay trở cá; thêm chút nước, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị; để tiêu vào.

Bước 2
Bước 2
3

Ăn với cơm nóng 😆

Bước 3

Nhận xét(0)