Cá mím chiên
Cá mím xương, thịt mềm lắm, chiên lên mà cái đầu cá ăn béo, nhai rau ráu, mềm sụn mà giòn nà!
Pham Huyen
Hải Phòng2
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá mím 500g1 con
- Muối, dầu ăn
Cách làm
1
Cá rửa sạch với muối, khứa ngang thân cá và búng vào tẹo muối 2 bên thân cá. Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng già, cho dầu ăn vào rồi chiên cá vàng đều 2 mặt là được.
2
Cá chấm mắm tỏi ớt, có chút tiêu lad hết nước chấm luôn nà!
Nhận xét(0)