Mì Chũ Nấu Rau Chùm Ngây
#TapDeVang23 Nhờ cuộc thi này mà biết tới món mì chũ, sợi dai dai ăn cũng ngon. Nay mình kết hợp nấu thịt băm và rau chùm ngây để ăn sáng thấy cũng đủ chất và nhẹ bụng.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian1
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr rau chùm ngây50
- gr mì chũ khô50
- gr thịt xay30
- mcf hành tỏi băm1/2
- Muối, tiêu, nước mắm
Cách làm
1
Rau chùm ngây tuốt lá rửa sạch.
2
Phi hành tỏi thơm cho thịt vào xào chín, thêm 1/2 tô nước nấu sôi. Bỏ mì chũ vào nấu sôi lại 2 ph, thêm rau chùm ngây nêm nếm lại với muối và ít nước mắm. Trút ra tô rắc tiêu xay.
Nhận xét(0)