Giò heo nấu khoai sọ
Khoai sọ bùi bùi kết hợp cùng giò heo rất hợp, tạo nên một món canh rất ngon
Annie Vo
TPHCM40p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò heo, lấy phần móng1/2 cái
- khoai sọ1 kg
- hành ngò10 g
- hành tím1 củ
- Tiêu xay
- muối
- nước mắm
Cách làm
1
Giò heo rửa sạch với muối, cho vào trần qua nước sôi, rửa sạch lại rồi cho thêm nước nấu sôi cùng muối và 1 củ hành tím, cho vào nồi ủ. Sau 30p lấy ra cho khoai vào nấu sôi, nêm thêm nước mắm
2
Múc khoai và chân giò ra tô, thêm ít hành ngò và tiêu xay cho thơm nhé
Nhận xét(0)