Canh rau dền đỏ nấm rơm (món chay)
#TapDeVang23 Một món canh thanh mát cho ngày ăn chay 😋
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng15p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram rau dền đỏ300
- gram nấm rơm150
- Muối, hạt nêm chay, đường
Cách làm
1
Rau dền lặt lấy lá non ngon, không sâu,rửa sạch, để ráo nước. _ Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước.
2
Cho vô nồi khoảng 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu cho nước sôi thì đổ nấm rơm vô nấu cho nấm chín tới. Cho vô nồi nước 1/2 Mcf muối + 1MC hạt nêm chay + 1/2MC đường.
3
Tiếp đó cho rau dền vô nấu cho nồi canh sôi bùng lên, rau chín nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Múc canh ra tô, ăn nóng với cơm trắng.
Nhận xét(0)