Phile cá diếc chiên giòn
#TapDeVang23 Cá diếc nhiều xương nên lọc phile, bỏ hết xương dăm và chiên giòn sẽ làm cho món cá dễ ăn và ngon miệng hơn
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá diếc lớn4 con
- bịch bột chiên giòn1
- Dầu ăn
Cách làm
1
Cá diếc đã bỏ ruột và làm sạch cấp đông, mình mua về chỉ cần cạo lại cho hết phần vây, bóp muối rửa sạch
2
Lọc lấy phile cá, pha bột chiên giòn rồi nhúng cá vào chiên ngập dầu
3
Cá diếc phile chiên bột nên rất giòn, chỉ cần chấm nước tương ăn cơm hoặc chấm tương ớt ăn chơi cũng rất ngon
Nhận xét(0)