SP.0766 - Giá Đỗ Xào Thịt Ba Chỉ Heo
Việt Nam

SP.0766 - Giá Đỗ Xào Thịt Ba Chỉ Heo

Giá là nguyên liệu rất thân quen có thể làm nhiều món ăn hoặc ăn sống cũng rất tốt cho sức khoẻ

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
2
Khẩu phần
5
Bước
2 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt ba chỉ heo300 g
  • Giá đỗ200 g
  • hành lá xắt khúc50 g
  • tỏi băm nhuyễn
  • Ngò rí
  • Gia vị

Cách làm

1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước, thấm khô rồi xắt mỏng vừa ăn. Ướp gia vị để cho thấm.

2

Giá đỗ rửa sạch, để thật ráo nước.

3

Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt ba chỉ vào xào săn và thêm chút nước cho thịt chín.

4

Cho giá đỗ vào xào đều rồi cho tiếp hành lá xắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp để tránh giá đỗ bị mềm nhũn.

5

Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên cho thơm. Cho vài cọng ngò rí lên trên.

#Giá đỗ#Gia vị#hành lá xắt khúc#ngò rí#thịt ba chỉ heo#tỏi băm nhuyễn

Nhận xét(0)