Rau dền đỏ luộc
Việt Nam

Rau dền đỏ luộc

Rau dền đỏ luộc kỹ ăn ngọt, bùi. Nước luộc cũng chỉ cần nêm chút muối, mỳ chính là thành canh. 1 bữa cơm đơn giản với rau dền luộc và thịt kho. #TapDeVang23

Nhà Vân
Nhà Vân
Quảng Ninh
5p
Thời gian
2
Bước

Nguyên liệu

  • mớ rau dền đỏ1
  • nước lọc
  • Muối, bột ngọt(mỳ chính)

Cách làm

1

Rau dền ngặt phần non và lá, rửa sạch. Đun nước sôi, cho 1/2 thìa sữa chua muối. Luộc từ 2_5 phút (tùy nhiệt bếp, và tùy sở thích ăn rau cứng hay mềm)

2

Rau luộc ngập nước, nếu rau nhiều chia ra luộc nhiều lần. Vớt rau ra rổ, lấy đũa dở tơi rau rồi bày lên đĩa. Nước rau có thể đánh giấm chua tùy sở thích.

Nhận xét(0)