
Rau Dền Đỏ Nấu Chả Cá Thác Lác
#TapDeVang23
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần5
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr chả cá thác lác (mình chỉ dùng khoảng 100gr để nấu canh, phần còn lại đem chiên)500
- -4 củ hành tím3
- tỏi2 củ
- hành lá
- thì là
- mớ rau dền đỏ1
- mc dầu ăn2
- mcf hạt nêm2
- mcf tiêu1
Cách làm
1
Hành tỏi đem giã nhuyễn
2
Hành lá và thì là cắt nhỏ cho hết vào tô to, sau đó nêm gia vị theo định lượng trên rồi lấy thìa quết, quết tới khi chả dẻo lại thì khi ăn rất dai
3
Rau dền đỏ lấy phần non, rửa sạch
4
Bắc nồi nước nêm 1 mc muối, nước sôi, lấy 2 chiếc thìa vo vo chả thả vào nồi canh Khi chả chín thả rau vào đun sôi lên là được
5
Canh bổ dưỡng, dền thì mềm chả cá dai thơm ngon! Mời cả nhà










Nhận xét(0)