Chân nấm đùi gà áp chảo (món chay)
Nấm đùi gà có kết cấu giòn, hơi dai 1 chút, rất ngọt. Khi áp chảo không khác gì cồi sò điệp. Thường để ăn kèm mỳ hoặc salad #TapDeVang23
Nhà Vân
Quảng Ninh2
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Chân nấm đùi gà
- Dầu ăn
Cách làm
1
Nấm đùi gà chỉ lấy phần chân chắc. Cắt khoanh dày khoảng 1_1,5 cm. Cứa tạo đường lưới trên bề mặt khoanh nấm
2
Làm nóng chảo, cho 1 chút dầu đủ làm ướt mặt chảo. Áp chảo cho vàng đều 2 mặt là được. Món ăn kèm với mỳ xào hoặc salad đều ngon.
Nhận xét(0)