SP.0763 - Cải Cầu Vồng Xào Thịt Heo
Việt Nam

SP.0763 - Cải Cầu Vồng Xào Thịt Heo

#TapDeVang23

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
4
Khẩu phần
6
Bước

Nguyên liệu

  • cọng cải cầu vồng300 g
  • Thịt nạc dăm250 g
  • tỏi băm nhuyễn
  • dầu olive
  • dầu hào
  • Gia vị

Cách làm

1

Thịt rửa sạch rồi xắt mỏng. Ướp gia vị cho thấm.

2

Cọng cải cầu vòng rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc ngắn.

3

Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt vào xào săn rồi cho chút nước vào đảo đều cho thịt chín đều.

4

Cho cải cầu vồng vào, đậy nắp cho cọng cải chín đều.

5

Khi thấy nước gần cạn thì cho dầu hào vào đảo đều cho cạn nước. Tắt bếp.

Bước 5
6

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm.

Nhận xét(0)