🌱 Chân Nấm Mỡ Chiên Giòn (Vegan)
Hôm nay vô tình mua được hộp nấm mỡ to nên chân nấm mập ú, sẵn chế biến luôn món chân nấm chiên giòn góp vui với chị em cô bác hội tạp dề.
Dory
Viet Nam15p
Thời gian4
Bước 38 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Chân nấm mỡ lớn (nấm hương, nấm bào ngư, nấm đùi gà, kim châm gì cũng ok) lượng tuỳ ý
- mcf bột nêm chay1/2
- mcf bột ớt paprika1/2
- mcf vung bột năng1
- dầu chiên
Cách làm
1
Châm nấm rửa sạch xé miếng nhỏ, tuy có 5 chân thôi nhưng cũng được một dĩa mồi chay xịn.
2
Ướp với các gia vị cần thiết, trộn đều bóp cho chân nấm thấm vị
3
Chảo dầu nóng thử đũa lên bong bóng thì cho chân nấm vào chiên đến khi vàng giòn, dùng đũa đảo tách chân nấm ra để không bị dính một nùi nhé.
4
Chiên xong để lên giấy thấm dầu sau đó có thể thưởng thức với tương ớt nhâm nhi hoặc dùng với cơm đều ngon.
Nhận xét(0)