
Tuỷ Bò Chiên Giòn
#TapDeVang23
Rose Truong
Nha Trang10p
Thời gian4
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tuỷ bò200 g
- Mè rang1 muỗng
- bột chiên giòn50 g
- nước lọc35 g
- Trứng gà ta1
- Dầu ăn
- Tương cà tương ớt
- sốt Mayonaise
Cách làm
1
Tuỷ bò rửa sạch sẽ với nước muối pha loãng, rửa lại cho sạch sẽ để ráo
2
Trộn hỗn hợp bột: bột chiên giòn, nước lọc, trứng gà khuấy đều đee nghỉ 10 phút rồi cho tuỷ bò vào
3
Làm nóng chảo cho dầu ăn vào, đợi sôi lên thì cho tuỷ bò vào chiên vàng giòn
4
Vớt ra dĩa có giấy thấm dầu, để hút bớt lượng dầu ăn. Thành quả một trong những món cơm hộp nhà mình😍😋



Nhận xét(0)