Ngồng tỏi, ớt chuông xào chả cá thác lác
Sân chơi #TapDeVang23 giống như đuổi hình bắt bóng vậy. Có tuần nguyên liệu "đề bài" các Admins ra tìm mãi chẳng có, xong vừa hết tuần, sang nguyên liệu mới rồi thì nguyên liệu tuần trước chỗ nào cũng bắt gặp! Tuần này đề bài có "ngồng tỏi" mà mình tìm đỏ con mắt mới thấy bó ngồng tỏi già nho nhỏ. Trong khi mấy tuần trước vừa nhiều vừa non! Đời nhiều khi cũng éo le zị đóa!!! 😁
Pham Huyen
Hải Phòng2p
Thời gian3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Ngồng tỏi300 g
- ớt chuông1/2 quả
- Cá thác lác tùy thích
- Gia vị
Cách làm
1
Đây bó ngồng tỏi già, ăn phải tước vỏ đây! Ngồng tỏi cắt khúc, ớt cắt con chì.
2
Chả thác lác trộn gia vị và chiên giòn. Mình mua chả chiên sẵn. Cắt chả thành 4-6 miếng. Cho vào chảo đảo đều với tẹo dầu hào.
3
Cho ớt chuông và ngồng tỏi, cho chút dầu hào vào đảo đều 2 phút rồi tắt bếp. Có thể thêm tiêu nếu muốn😁😆
Nhận xét(0)