Canh Hẹ Nấm Nấu Đậu Hũ
#15ngaychay
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam3
Khẩu phần4
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bìa đậu trắng1.5
- gr hẹ150
- gr nấm bào ngư150
- hành tím1 củ
- mc hạt nêm chay2
- mc dầu ăn1
- mc nước mắm chay1
Cách làm
1
Đậu rửa sạch vớt ráo cắt ô vuông nhỏ vừa ăn Lá hẹ rửa sạch để ráo cắt ngắn cỡ 3-4 cm
2
Hành tím cắt nhỏ phi thơm, cho nấm vào xào chung. Nêm 1 mc nước mắm chay xào chung cho nấm được đậm vị
3
Nấm ngấm gia vị đổ một tô nước vào nồi, nước sôi, nêm 2 mc hạt nêm chay. Cho hẹ và đậu phụ vào đôi sôi lên tắt bếp
4
Đổ ra tô và thưởng thức, một món chay vô cùng thanh đạm nhẹ bụng
Nhận xét(0)